Recipe
烧菜锅包肉食材：土豆淀粉（必须）、外脊肉/里脊肉、葱姜蒜、香菜（可选）、9度白醋 第一步：提前一小时泡淀粉 凉水浸泡，去水留沉淀 有条件提前一晚泡 目的是防止崩油 第二步：备小料 葱丝姜丝蒜片 香菜（可选） 90g白糖 + 70g九度白醋（搅拌均匀） 20g酱油 + 1.5g盐（直接加入） 第三步：肉切片 外脊肉或里脊肉 去筋膜 厚度略大于筷子 清洗干净，厨房纸擦净水分 清洗后好后拍打至筷子厚度 第四步：抓糊 保证肉中没有多余的水分 肉：淀粉 =...
Linear_Algebra
复习经验 我线性代数的学习路线（按顺序） 寺田文行的线性代数教材（1 week） 寺田文行的线性代数演习（1 week） 框框老师的线代速通课（3 hours） 名古屋大学过去问（5 days） 京都大学过去问（5 days）+ 京大过去问英语总结（1 day） 说明： 寺田文行的线代教材 是我的一轮复习，用于梳理知识点，同时熟悉日语术语和读题能力（在名古屋大学图书馆借阅）。 寺田文行的线代演习 是配套习题，学习完教材后，我用一周时间完成，重点训练解题技巧和速度。 之后，我转向 微积分、微分方程、概率论和数理统计 的学习。考前一个月，作为二轮复习，我看了 框框老师的线代速通课，回顾核心题型，并总结笔记。 二轮复习结束后，考前三周，我刷了...
TOEFL-VOCABULARY
TOEFL Vocabulary“The only way to do great work is to love what you do.”— Steve Jobs ASTRONOMY astronomy (天文学【てんもんがく】) astronomical (天文学の【てんもんがくの】) astronomical observatory (天文台【てんもんだい】) astronomer (天文学者【てんもんがくしゃ】) astrophysics (天体物理学【てんたいぶつりがく】) astrology (占星術【せんせいじゅつ】) pseudoscience (疑似科学【ぎじかがく】) cosmos (universe) (宇宙【うちゅう】) cosmology (宇宙論【うちゅうろん】) cosmic (宇宙の【うちゅうの】) cosmic radiation (宇宙線【うちゅうせん】) cosmic rays (宇宙線【うちゅうせん】) infinite (無限【むげん】) celestial (天体の【てんたいの】) celestial body...
Hello World
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